In 2012 was de grote hit tijdens de kerstvakantie de "Cupcake Cup" en dat werd in 2013 weer herhaald. Met name Jeroen werd daar ongelofelijk geïnspireerd door. Hij heeft nu zelfs als doel om in 2014 aan de voorrondes deel te nemen en te kijken of hij ook de TV rondes kan gaan halen. Nu weten we dat goed gereedschap het halve werk is en dat geldt zeker ook voor koken en bakken. Wat is dan een essentieel benodigd stukje keukengerei als je de lekkerste cupcakes van Nederland wil gaan maken? Dat is bijzonder eenvoudig, dat is een KitchenAid Artisam Mixer. Die staat namelijk garant voor het eenvoudig maken van geweldig beslag. Nu is dat best een duur apparaat, maar je moet creativiteit stimuleren, dus bracht ik een bezoek aan een van de mooiste en beste kookwinkels van Haarlem, Bij De Heren in de Gierstraat. Een geweldige winkel met geweldige eigenaren die uitblinken in advies. Ze bleken een ruime sortering KitchenAid te hebben en zelfs de kleur die Jeroen graag wilde hebben op voorraad te hebben. En omdat ik dan toch altijd hebberig word, voegde ik er ook een bijpassende blender aan toe. Echt mooi spul, dat KitchenAid! Jeroen is er helemaal blij mee en de eerste cupcakes die inmiddels gemaakt zijn met behulp van de KitchenAid (onder andere een cupcake met zalm!) zijn echt heerlijk. Go for it, Jeroen, aan de hulpmiddelen zal het niet liggen, laat de creativiteit en de nieuwe recepten maar komen!!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten