Thrill Grill met de familie (plus Thymo)

Diner bij de hamburgertent van Robert Kranenborg

Op het lijstje van "dingen om te doen in de kerstvakantie"  stond een bezoek te brengen aan de Thrill Grill Pop Up Store in de Wolvenstraat. Altijd lekker natuurlijk, maar ze hadden iets nieuws aan de kaart toegevoegd, namelijk culinaire hotdogs van Brandt en Levie. Die moet je natuurlijk geproefd hebben en aangezien Ans wel de Salmon Burger wilde uitproberen, reden we maandagvond met de jongens en Daans vriend Thymo naar hartje Amsterdam. Goede tip voor een ieder: als je op de Prinsengracht moet zijn en je wilt er parkeren, ga dan tussen 17 en 19 uur. Dat is precies de wisseltijd van mensen die geparkeerd hebben (degene die er werken gaan weg en degene die er wonen zijn nog niet terug), dan is er altijd plaats. Vanaf daar was het tien minuten lopen naar het restaurant en er bleek plek genoeg te zijn. De bestelling was snel geplaatst, maar na een paar minuten kwam de ober weer aan tafel en bleek dat de hotdogs uitverkocht waren. Dat was vervelend, maar een Meat Challenge is natuurlijk ook lekker :-). Alles was weer helemaal primadeluxe, ze serveren hier echt de beste hamburgers van Amsterdam (ook al zegt de test uit het Parool anders, maar die hebben er geen verstand van) met heerlijke frietjes erbij. Maar ook de salades mogen er echt zijn en hoewel de de desserts klein zijn, zijn ze vol van smaak. Het blijft een aanrader, ik hoop dat nadat de pop up dicht moet ivm verbouwing van het pand, ze een vaste nieuwe plek krijgen, want voor mij kan dit wel een vaste stek worden.

Ik moet in ieder geval voordat de pop up dicht gaat nog een keer langs, want ja, die hotdog moet natuurlijk nog wel een keer geproefd worden!!