zondag 31 juli 2011

Lekkere snack

Masterchef Daan
Een paar weken geleden was Daan op het verjaardagsfeest van zijn grote vriendin Annasofie. Daar had hij een bijzonder leuke kinder kookcursus gekregen, waar hij heel erg enthousiast over was. Zijn grote favoriete gerecht? Dat waren de gevulde eieren en hij had het recept meegenomen. Dat vraagt er natuurlijk om, om het nog een keer te maken. Normaal is Daan daar niet zo een voorstander van (want dan moet hij bijna aan het werk, dat kan de bedoeling niet zijn), maar deze keer was hij direct enthousiast. Dus zondagochtend begon hij samen met Ans eieren te koken als eerste stap en daarna het hele verdere proces om tot de gevulde variant te komen. Hij deed twee opties, de klassieke met mayonaise en een wat "lichtere" variant, heerlijk met pesto en olijfolie gemaakt. Beide smaken waren echt niet te versmaden (hoewel de pesto versie voornamelijk naar de volwassenen gingen :-)).  Na de zeer geslaagde Duckstad Burgers van vorige keer, was dit het tweede succes op rij voor deze kleine "Gordon Ramsay in spe"! En wij genieten graag mee :-)!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten