Het Zwaantje

De soep was nog redelijk te eten

Nadat ik vrijdag bij Ron Blaauw gegeten had, was het de dag erna de beurt aan een andere culinaire gelegenheid :-). Omdat Ans een weekend cursus had, was het mannen weekend bij ons. En nadat we naar Kung Fu Panda 2 (in 3D best wel leuk) waren geweest, besloten we ook uit eten te gaan. De keus viel in deze op Het Zwaantje, het eertcafe dat sinds kort weer in Zwanenburg geopend was. Om kwart over vijf kwamen we aan en kregen we het menu (een geplastificeerd A4tje) aangereikt. We besloten uiteindelijk voor twee tomaten soep en een gamba salade vooraf te gaan en voor Daan en Jeroen daarna de patat met kroket en ik de kogel biefstuk. Opvallend: de bediening zijn allemaal jongens, normaal lopen er bijna altijd ook wel dames in de bediening, maar hier niet. Wel allemaal aardige gasten, dus dat was prima. En het was ook niet erg dat de jongens af en toe wat luidruchtig waren, zo druk was het ook weer niet.
De voorgerechten kwamen redelijk snel, de gamba's waren redelijk goed en de soep was voor Daan en Jeroen prima (en er werd ook door de bediening prima gereageerd toen Jeroen uit eigen beweging op de diplomatieke wijze die hem eigen is om brood vroeg :-)). Daarna ging het echter fout. Het duurde meer dan een half uur voordat het hoofdgerecht kwam, zonder veel extra aandacht. Daarna bleken de patatjes ok te zijn, maar de kroketten waren inmiddels al zacht geworden. De kogelbiefstuk was echt een homp, hij was taai en er zat kraak nog smaak aan, zelfs na peper en zout erop gedaan te hebben (eigenlijk een belediging van de kok, maar dat wat hier echt noodzakelijk). Nee, ik durf zonder enige arrogantie te zeggen dat ik die zelf beter bak! Inmiddels begonnen Daan en Jeroen er ook zat van te krijgen en aangezien de dessert mogelijkheden uit ijs bestonden, lieten we die lopen. In totaal 60 Euro verder verlieten we het pand. Ik had niet heel veel verwachtingen, maar zelfs die werden deze keer niet waar gemaakt. Het is niet zo heel moeilijk om in een eetcafe lekker eten te maken, zonder Michellin sterren na te streven, maar hier werd de plank op gebied van eten echt misgeslagen. Het Zwaantje zal ik niet meer bezoeken, volgende keer een poging doen bij Brasserie Het Gemaal, dat ook weer net geopend is.