De Fles

De fles van Ans

Na de verjaardag van Daan was het vandaag de verjaardag van Ans. Tien jaar geleden heeft ze inderdaad het mooiste verjaardagscadeau gehad wat er maar mogelijk is met Daan, maar de dag daarna kreeg ze van mij een hele mooie fles port. Daar vertelde de verkoper toen bij dat we hem eigenlijk nog 10 jaar moesten laten leggen, want dan zou hij helemaal perfect zijn. Mooi verhaal, maar dat zouden we toch niet volhouden. Maar wat blijkt: dat was toch het geval. Dus naast dat we vandaga de verjaardag van Ans vierden, vierden we ook de verjaardag van de fles Cockburn Vintage Port. Het was daarom nu een perfect moment om de verjaardag van Ans ook extra luister bij te zetten, door de fles port open te maken. Dus vanavond om negen uur was het zover. Eerst op temperatuur laten komen, daarna decanteren, even laten rusten en daarna een glaasje voor Ans. En wat denk je: hij smaakte echt ge-wel-dig!! Het was zonder meer het wachten waard. Cheers op Ans en Daan!!!

Voorbereidingen voor eerste kerstdag

Vandaag was nog een dag van voorbereiding voor het familie kerstfeest van a.s. vrijdag. Bij het wakker worden voelde ik dat mijn maag, buik en darmen nog steeds niet de oude zijn. Nog steeds enigszins pijnlijk, maar met name een vervelend gevoel van "volheid" en misselijkheid. Dat verhoogt de feestvreugde niet, dus het was even tanden op elkaar en doorzetten. Dus erop uit om de laatste boodschappen te doen. Ik moest per slot van rekening nog de taarten en de banketstaaf regelen. En ja, dan ga ik graag naar één van de beste patisseries van Amsterdam Zuid (in Halfweg heb je geen patisserie :-)), namelijk Arnold Cornelis. Daar was het gezellig druk, maar er was veel personeel, dus het duurde niet lang voordat ik aan de buurt was. Ik kocht drie mooie taarten en twee banketkransen en een doos slagroom soesjes voor de kinderen. Ik word altijd wat hebberig als ik daar ben, dus het was een opgave om om hiertoe te beperken. Ondertussen belde Ans of ik nog 6 portglazen wilde kopen. Dat bleek niet eenvoudig te zijn, want zowel bij drie Gall en Gall's (waar overigens 1 grootste gemene deler was, namelijk ongeïnteresseerd en nors personeel) en Grape District (wat een leuke zaak is, en waar ik daarom maar een leuk port pakketje meenam voor ons) hadden ze helemala geen glazen of anders alleen wijn- en champagne glazen. Terug rijdend naar huis zag ik op de Bilderdijkstraat echt een hele vage slijterij die binnen nog vager bleek, maar wel 6 leuke glaasjes had, voor de somma van 2 Euro in totaal. Daar kun je ze niet voor laten liggen :-).  Terug gekomen was Herman de tuinman annex klusjesman al gearriveerd en zetten we de terrasverwarmer en onze partytent op voor het festijn van morgen. Na ook de songteksten en de bingo kaarten gekopieerd te hebben en Ans een middag in de keuken had gestaan voor de voorbereiding van het eten, zijn wij er nu klaar voor. Morgen kan het feest beginnen!