zondag 16 augustus 2015

Blauw in Amsterdam

Ja, de tafel was vol! Je ziet Ans zich verheugen :-)!
Ter afsluiting van de vakantie gingen we nog een keer uit eten. Deze keer bij voor mij het beste Indonesische restaurant van Amsterdam, Blauw. Daan en Jeroen waren wat aan het muiten, want ja, wat gingen zij daar nou eten. Gelukkig worden ze wat ouder, want na de initiële weerstand, besloten ze om toch gewoon wat zaken te gaan proeven en mee te gaan eten. Dat alleen al toverde al een lach op mijn gezicht, want het is mooi om te zien dat de jongens zich ook op dat gebied zo ontwikkelen. Bij binnenkomst kwamen de heerlijkste geuren ons al tegemoet. We kregen een tafel bovenin de zaak en Jeroen was aangenaam verrast door de ruimte en de inrichting ("ik dacht dat het zo een oude Oosterse tent zou zijn met van die donkere poppen, maar dit ziet er goed uit"). We wilden veel proberen, dus besloten we om drie rijsttafels te bestellen (vlees, vis, vegetarisch) plus een extra portie Indonesische groente kroketten (heerlijk!) en een portie saté Ajam. Na ongeveer een kwartiertje werd onze tafel gedekt en moest de serveerster vier keer lopen om alle gerechten op tafel te zetten.  Knap hoe ze alle gerechten kennen, want er stonden echt heel veel bakjes op tafel!!

Dat het eten ons goed smaakte, bleek wel uit het feit dat aan het eind van het diner er alleen wat pindaschaafsel en wat witte rijst over was gebleven, de rest was schoon opgegaan. Daan en Jeroen hadden niet alles even lekker gevonden, maar wel bijna alles geproefd en vonden dat ook al een leuke ervaring. De gerechten varieerden overigens van lekker fris tot flink warm. Warm was trouwens ook de bediening, die lekker snel was, heerlijk spontaan en vol met humor was, zelfs toen ik in mijn enthousiasme een glas kapot liet vallen. Helemaal top. We sloten af met vier desserts (in tegenstelling tot René laat ik het dessert nooit schieten), die ook allemaal verrukkelijk waren. Het was echt een topavond, die luister bijgezet werd door het feit dat Daan en Jeroen beide zeiden dat ze graag nog een keer terug. Kijk, dat horen we graag, dat gaan we dus snel weer doen!!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten