zaterdag 12 maart 2011

Op Zweedse bodem

Luzet wil een kamer huren bij Ans!
Na de reis met Ryan Air, werden we opgewacht door Arjan en Irene, die vijf jaar geleden naar Zweden geëmigreerd zijn. Heel luxe, met twee auto's, bagage ging allemaal makkelijk mee. Verkeer in Zweden is toch een beetje anders dan in Nederland (lees: het is er haast niet). Betekende dat we de afstand naar de plaats waar zij wonen Borensberg (ongeveer 130 km vanaf Stockholm) in iets meer dan een uur aflegden. Daar hebben ze diverse bedrijven, waarvan een de herberg Glasbruket, in de panden van een oude glasblazerij, is. We waren dit jaar de eerste gasten, en de herberg was de afgelopen tijd geteisterd door ijzige koude, waar dagen van min 28 geen uitzondering waren.Het gastenverblijf is gevestigd in de oude arbeiderswoningen van het personeel van de glasblazerij. Dat is wel even wennen, zeker als je de vorige week bij Librije's Hotel bent geweest, maar het is wel knus. Na de spullen snel neergelegd te hebben, werden we getrakteerd op een hoogstandje van Irene's kookkunst, met een heerlijke Goulash, een frisse salade en een traditioneel Zweedse nagerecht op basis van appels en haver met vanillesaus. Lekker hoor! En een feest der herkenning: de wijn die gedronken werd was de Jacob's Creek Chardonnay, bekend uit de bezoeken aan India. Na het diner was het inmiddels een uur of half elf geworden en was iedereen wel een beetje rozig, in ieder geval genoeg om een eind aan de avond te maken en de bedjes in te kruipen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten